Blåbärspaj a la fantasi

Med plugg i ena handen och pyssel i andra så slutade det med att blodsockret förhandlade till sig en liten kick. Så det blev blåbärspaj med vaniljsås. Utan recept. Gott!
Blåbär är förövrigt antagligen den enda frukt/bär jag kan tänka mig ha i bakverk. Som muffins t.ex. Det får däremot gärna ha smak av annat, som apelsin (citrusfrukter) eller morot... men det får inte vara några stora bitar i som man måste tugga. Hua.

.

Sedan finns det ju undantag: moderskapets hembakade bröd med fikon, aprikoser och nötter i. Farligt gott.

.

/LadyNight